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詳情
永健特級冷壓橄欖油簡介
橄欖油的歷史悠久是人類最早的食用油，首先在地中海一帶到非洲北岸有很多野生品種的橄欖樹，大約在六千年前地中海沿岸一帶的人們開始廣泛種植橄欖樹。目前，義大利、西班牙、希臘是主要的橄欖油產區。橄欖油是單元不飽和脂肪(OMEGA-9)最高的食用油。橄欖油也是歐洲人主要使用的食用油，而這也是歐洲人心血管疾病比較低的原因。
特點
橄欖樹可以活五百至一千年，又稱為長壽樹，至少要十年以上的橄欖樹才會開花結果，一棵橄欖樹大約只能採收五十公斤的橄欖，僅可壓榨出約二十瓶橄欖油，這也代表著橄欖油稀有的原因。
永健 佳仕達特級冷壓橄欖油產製於擁有110年製油技術與經驗的義大利食用油大廠生產，使用歐盟區內精選的橄欖品種來壓榨，淡淡的黃綠色，完美呈現出高雅、濃郁的橄欖果香，尾韻又能感受到溫潤的嗆辣感，更是富含橄欖多酚的體現。
原廠出口全球超過90個國家，包含:美國好市多、全球最大有機店Whole Food、歐洲家樂福、日本龜甲萬、頂好超市、全聯、聖德科斯等。
成熟後的橄欖都採用最古老的手工直接採收方式，將成熟且新鮮的橄欖果實採收下來後，在24小時內經過清洗、切碎攪拌、冷壓分離等工序後，營養且珍貴的天然橄欖油便被製造出來，同時也保留了完整的營養價值。
國家掛保證的食品安全
永健 佳仕達特級冷壓橄欖油為原瓶、原裝、原標籤直接自義大利進口。為確保橄欖油最高品質，每一批橄欖油皆須通過義大利國家級實驗室Chemiservice檢驗通過，同時也獲得義大利衛生部核發的品質擔保函。這是給消費者著雙重保證，讓消費者安心享用高品質冷壓特級橄欖油。
使用方法
永健特級冷壓橄欖油的不飽和脂肪酸高達85%，發煙點高達190°C，非常適合用在涼拌菜、清炒(約150°C)及油炸(炸雞塊約160°C)。更富含橄欖多酚等天然的抗氧化劑。
永健義大利原裝100%純天然特級冷壓橄欖油，採用非基因改造橄欖果實並以最先進之機器設備壓榨而成，永健特級冷壓橄欖油的裝瓶、貼標、包裝全程都在義大利廠內完成。其產品通過歐盟IFS國際食品標準認證、 BRC英國零售食品認證、ISO9001品質管理認證、ISO14001環境認證、ISO22000食品安全系統認證、HACCP食品危害分析管制認證、HALAL清真食品認證、KOSHER猶太潔食認證、JAS日本有機認證、CCPB歐盟/義大利有機認證，並通過義大利國家級實驗室CHEMISERVICE之油質檢驗、台灣SGS檢驗等。同時也獲得義大利國家核發之健康衛生證明書，品質國家有保證。絕不含防腐劑或增色劑。
採用純天然的原料，在精密的電腦品質管控下生產，產品的品質也已廣受全球各地消費者讚揚，先後已在歐洲、美洲各地超市、有機通路上架販售，例如 義大利、德國、英國、法國、西班牙、等歐盟各區及美國、加拿大、澳洲、日本、南非等超過90個國家，讓台灣與歐美消費者同步品嚐到頂級與安全的橄欖油產品。
特點:
地中海飲食中首選食用油脂。
高達85%不飽和脂肪酸，其中更有高達88%是單元不飽和脂肪酸。
原瓶、原裝、原標自義大利進口之100%純天然特級冷壓橄欖油。
義大利大廠生產，行銷全球，知名度高，在義大利是家喻戶曉的品牌。
每批次油品皆通過義大利國家級實驗室檢驗(重金屬之銅、汞、砷、鉛、黃麴毒素、總極性化合物、苯駢芘、芥酸、銅葉綠素)。
每批次油品皆榮獲義大利衛生部官方健康證明。
台灣SGS檢驗通過。
非基因改造橄欖果實製作。
頂級抗紫外線玻璃瓶包裝。
發煙點190 °C，可用於於油炸料理、、油煙少、用油省、廚房不黏膩好清理。
可用於生飲以及油漱養生。濃郁又持久的果香味在口腔內散開，尾韻有些微苦味，入喉後有明顯的嗆辣感就是豐富橄欖多酚的體現，適合水炒、低溫油炸、涼拌沙拉、糕點麵包烘焙、製作油醋醬等烹調方式。
素食者可用。
容量 - 750ml
料理方式 - 低溫、中溫
入數 - 3入
產地 - 義大利
商品規格 - 商品組合：750ml 冷壓特級初榨橄欖油 x 3入
內容物：冷壓特級初榨橄欖油
淨重、容量或數量：冷壓特級初榨橄欖油1L x 3(玻璃瓶)
成分：100%冷壓特級初榨橄欖油
有效期限:：24個月
適用年齡：無限定
食用方式：冷壓特級初榨橄欖油可快炒、低溫油炸與涼拌
保存方式：為確保品質，請存放於陰涼乾燥處、遠離熱源、避免陽光照射。
原產地(國家)：義大利
廠商廠商或國內負責廠商：榮鑫貿易有限公司
地址：台北市長安東路二段219號五樓
電話: 02-27411166
食品添加物名稱：無
食品業者登錄字號：A-103233910-00000-9
投保產品責任險字號:1000字第05PR000405
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